Press "Enter" to skip to content

Posts tagged as “restoran”

Keuken van Elsje, Menu Otentik Khas Belanda Warisan Keluarga

Penjajahan Belanda di Indonesia tak hanya meninggalkan sejarah, bangunan tua, dan akulturasi budaya. Banyak hal yang ditinggalkan Belanda di Indonesia selama 350 tahun seperti misalnya pengaruh pada unsur kesenian, arsitektur, bahasa, pendidikan, dan juga pakaian.

Ialah kuliner, salah satu hal yang juga tak lepas dari pengaruh negeri Kincir Angin tersebut. Beberapa masakan Indonesia juga terpengaruh atau bahkan merupakan proses akulturasi dengan kuliner khas Belanda, seperti misalnya Sup, Perkedel, Bistik, dan lain sebagainya.

RSS
Follow by Email
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
LinkedIn
LinkedIn
Share